Description
La noix de muscade est une épice obtenue à partir du noyau du fruit du muscadier. Elle se distingue par son arôme chaud, légèrement sucré et intensément parfumé.
Très appréciée en cuisine, elle relève aussi bien les plats salés que sucrés et s’utilise généralement râpée pour libérer toute sa richesse aromatique.
Utilisation :
Idéale pour les sauces (notamment béchamel), purées, gratins, légumes, viandes, ainsi que pour certaines pâtisseries.
Noix de Muscade 50 gr
Origine: Sri Lanka








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