Description

Les graines de coriandre sont une épice aux arômes doux, légèrement citronnés et subtilement épicés. Issues de la plante Coriandrum sativum, elles offrent une saveur plus ronde et chaleureuse que la coriandre moulue.

Très utilisées dans les cuisines du monde, elles peuvent être utilisées entières ou légèrement concassées pour libérer pleinement leurs arômes.

Profil aromatique :
Doux, citronné, légèrement épicé et chaleureux.

Utilisation :
Idéales pour marinades, légumes, viandes, sauces, pickles et mélanges d’épices.

Graine de Coriandre 80 gr

Origine: Maroc